豚カツやチキンカツはあるのに牛カツがない理由ってなに?www

1: 2019/02/11(月) 11:40:47.92 0.net
牛肉は揚げるのに向いてない?

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Comment


2: 2019/02/11(月) 11:41:08.34 0.net
あるよ

3: 2019/02/11(月) 11:41:44.42 0.net
神が無職のお前にチャンスを与え給うたんだよ

6: 2019/02/11(月) 11:43:15.93 0.net
何度でも言ってやる牛カツはある

7: 2019/02/11(月) 11:43:20.13 0.net
つーか牛のカツが最初だよ

9: 2019/02/11(月) 11:43:48.52 0.net
ビフカツ

10: 2019/02/11(月) 11:45:16.53 0.net
串カツの肉も関西は牛で関東は豚だろ

11: 2019/02/11(月) 11:45:18.39 0.net
ハロショ秋葉原店の近くに牛カツ屋がなかったっけ?

13: 2019/02/11(月) 11:47:23.76 0.net
東京にはある

14: 2019/02/11(月) 11:47:24.15 0.net
牛は揚げると固くなりそう

17: 2019/02/11(月) 11:49:37.54 0.net
>>14
だからレアなんだよ

15: 2019/02/11(月) 11:48:10.29 0.net
秋葉原とかにも牛カツの店あるじゃん
基本的に高くつく和牛でやるものだし
和牛なら単純に焼けばそれで美味いから一般的ではないけど

16: 2019/02/11(月) 11:48:52.58 0.net
関西だと牛カツなんて呼び方しないけどビーフカツ、ビフカツという物は有る
ご飯とセットの洋食よりビーフカツサンドとして売られるサンドイッチの方が有名

19: 2019/02/11(月) 11:50:32.97 0.net
食べたことある奴ならわかると思うけど
ふつうにとんかつの方がうまいよね

100: 2019/02/11(月) 13:21:04.61 0.net
>>19
それを言っちゃあおしまいよ

21: 2019/02/11(月) 11:50:38.19 0.net
>>1
恥ずかしいからよそで言うな

22: 2019/02/11(月) 11:51:10.10 0.net
大阪は牛のカツだったぞ

24: 2019/02/11(月) 11:51:32.61 0.net
牛は臭いから

26: 2019/02/11(月) 11:52:02.50 0.net
ていうかトンカツ食いなれてると牛カツ何か違うなと感じてしまう

27: 2019/02/11(月) 11:52:09.37 0.net
生が好きかで分かれる

28: 2019/02/11(月) 11:52:09.59 0.net
牛は焼いた方がうまいよな

29: 2019/02/11(月) 11:52:10.49 0.net
ほっとくとすぐ固くなるからコンビニとかには置いとけないんちゃうん?
知らんけど

31: 2019/02/11(月) 11:53:33.36 0.net
ビーフカツは基本レアで良い肉を使うから高くて一般的ではない

32: 2019/02/11(月) 11:53:40.82 0.net
ハンバーガーは確実にビーフだけどな
ポークのテリヤキとか一口かじってがっかりすることある

33: 2019/02/11(月) 11:53:56.08 0.net
豚牛鳥の三大食肉の中でそもそも1番不人気だよな牛って

34: 2019/02/11(月) 11:54:46.39 0.net
まあ豚野郎は昔はちゃんと火通さないといかんかったからな

35: 2019/02/11(月) 11:54:52.52 0.net
牛カツ美味いよね

38: 2019/02/11(月) 11:56:40.97 0.net
牛「えw僕の事揚げるんすかw焼かないとかw美味しい食べ方知らないんすねw」
豚鳥「あっいいすよ!どう調理してくれてもそれなりに仕事します」
この違い

39: 2019/02/11(月) 11:59:14.12 0.net
新宿南口のところいっつも混んでるけど狭いからなのか旨いからなのか

41: 2019/02/11(月) 12:03:02.41 0.net
カツは全て醤油が一番だと思ってた俺に衝撃を与えたのが牛カツ
牛カツは醤油は合わない
じゃあ何が一番か?は分からないが塩が割りと良かった

42: 2019/02/11(月) 12:04:15.38 0.net
カツって調味料無しでも美味いじゃん

43: 2019/02/11(月) 12:10:26.03 0.net
秋葉原に美味しい店あるよな

44: 2019/02/11(月) 12:13:09.20 0.net
一度京都で食べたけど正直とんかつのほうが美味しいと思った

45: 2019/02/11(月) 12:13:38.95 0.net
渋谷秋葉原の店いつも混んでるな

47: 2019/02/11(月) 12:14:19.80 0.net
特定した

48: 2019/02/11(月) 12:14:29.59 0.net
もと村

49: 2019/02/11(月) 12:15:39.46 0.net
関東では

肉じゃががブタ
カレーがブタ
肉うどんがブタ
他人丼がブタ(開化丼)

59: 2019/02/11(月) 12:25:37.38 0.net
>>49
マジかよ

52: 2019/02/11(月) 12:17:38.44 0.net
ビフカツは鯨の竜田揚げに近い

53: 2019/02/11(月) 12:19:27.04 0.net
とんかつもチキンカツも好きだけど牛カツは臭そうで食べる気になれん

54: 2019/02/11(月) 12:22:28.68 0.net
わらじカツみたいに仔牛肉を叩いて延ばして薄くして衣つけて揚げ焼きにしたやつは近所のフレンチビストロで食ったことある
ブルーチーズのソースかかってて美味かったけどそこまでいじったらもはや仔牛みたいな高い食材じゃなくても美味いのではと思った

58: 2019/02/11(月) 12:25:14.75 0.net
>>54
ウィンナーシュニッツェルやね

55: 2019/02/11(月) 12:22:50.55 0.net
安いやつは実際くさい

68: 2019/02/11(月) 12:29:26.30 0.net
>>55
ビフカツ好きの大半は臭いもの好きという事かw
だから流行らないんだな

60: 2019/02/11(月) 12:25:49.16 0.net
牛カツはレアだからやはり美味いっちゃあ美味い

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1549852847

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